Bienvenidos a Ecuador

Très chers amis, Chargée de réaliser une carte de voeux destinée aux différentes institutions qui nous soutiennent ainsi qu´à l'ensemble de l'équipe, je souhaitais vous en faire partager le contenu et vous souhaiter à cette occasion de très heureuses...

Lundi matin, ici en compagnie des ''promotoras de salud'', lors d'une des visites médicales préventives en milieu scolaire. Plus tard, dans l'apres-midi, nous avons feté les anniversaires de la Directrice, Myriam et moi-meme. Cette photo est l'occasion...

Chaque lundi matin, dans toutes les écoles du pays, les éleves entonnent d'une seule voix l´hymne national. Paroles du refrain: ¡Salve oh Patria, mil veces! ¡Oh Patria! Nous te saluons o Patrie, mille fois! Oh Patrie! ¡gloria a ti! Ya tu pecho rebosa...

A l'occasion d'un colloque organisé par la Fondation Natura, les représentants de certaines communautés et associations se sont donnés rendez-vous á Santa Ana, petite bourgade située á l'embouchure du fleuve Portoviejo, et dont la source alimente aujourd'hui...

L'année scolaire touchant á sa fin, les cours de soutien s'achevent eux aussi. Dernieres mises au point et autres révisions pour cette promotion 2008. Tous boursiers, nous les retrouverons des le mois d'avril prochain, certains meme pendant les vacances,...

Aujourd'hui dimanche, je m'en vais visiter le littoral oú se succedent tour a tour des plaines semi-arides, hérissées de ceibos et de cactus candélabres, puis des forets tropicales seches et humides...une telle diversité est déconcertante au vu du peu...

Bananiers, cocotiers et rizieres se déploient tout au long de mon trajet jusqu'á Crucita, petit village de pecheurs situé a une cinquantaine de kms de Manta. Barques et nombreux filets reposent nonchalemment sur une plage presque déserte. Rythmée ca et...

La veille, les autorités locales de Manta distinguait l'ensemble des organisations du Réseau pour leur engagement dans la lutte contre la violence des femmes. Les statistiques sont, de fait, effrayantes, et justifient pleinement ce rassemblement: en Equateur,...

Ingredients (pour 2 pers.): 250gr de poisson blanc (lotte, cabillaud...) 250gr de crevettes précuites 2 oignons 2 tomates 1 piment 1/2 gousse d'ail 6 citrons verts Coriandre Preparation : - Découper le poisson cru en petits morceaux, - Dans un recipient,...

Le mote (mais concassé) et la pomme de terre (papa) sont les aliments de base de la nourriture andine, simple et nourissante. Le manioc et le quinoa y tiennent par ailleurs une place de choix. Les soupes y sont aussi á l'honneur et se déclinent dans d'imnombrables...